Un Voyage Gustatif Unique

Découvrez l’authenticité du wagashi béninois à travers nos trois créations signatures. Ce trio vous invite à un voyage gustatif unique, de la tradition pure aux interprétations aromatiques contemporaines. Parfait pour une première commande ou pour offrir la découverte du seul wagashi artisanal béninois en France.

Composition du Pack

🌾 Nature – L’Authentique (500g)

Le wagashi originel tel que préparé depuis des siècles par les femmes Peulh. Pur lait de vache français, sel marin. La base incontournable de votre découverte.

🌿 Basilic – L’Aromatique (400g)

Rencontre harmonieuse entre tradition béninoise et herbes méditerranéennes. Basilic frais de producteur local. Frais et élégant, parfait pour les salades d’été.

🧄 Ail – Le Caractère (400g)

Version relevée pour les palais audacieux. Ail confit artisanalement. Puissant et savoureux, sublime vos apéritifs et plateaux de fromages.

Pour Qui ?

Première commande: Idéal pour découvrir toute notre gamme sans avoir à choisir

Cadeau gourmand: Offrez un voyage gustatif unique en son genre

Amateurs de fromages: Complétez votre plateau avec une création africaine exclusive

Cuisine créative: Expérimentez les 3 saveurs dans vos recettes

📦 Livraison: France métropolitaine (en 48 h) et en Europe

• Origine Béninoise : Préservant l’authenticité de la tradition culinaire locale.
• Fraîcheur et Authenticité : Témoignant de la qualité exceptionnelle de notre produit.
• 100 % Produit Béninois : Mettant en avant notre engagement envers les produits locaux.
• Elaboré avec du Lait de Vache Cru : Garantissant une saveur pure et naturelle.
• Fabrication à la Commande : Réalisée avec précision pour assurer la fraîcheur et la qualité optimales.

Une Fusion Parfaite de Tradition et de Qualité

Explorez une expérience gustative qui vous transportera dans un voyage culinaire unique. Notre Fromage Peulh Wagashi Frais incarne une fusion parfaite de tradition et de qualité, façonnée avec une véritable passion en France. Chaque boule de Wagashi reflète notre engagement à offrir un produit d’exception, mettant en valeur le patrimoine culinaire du Bénin tout en répondant aux normes de qualité les plus élevées.

Pourquoi Choisir Notre Fromage Peulh Wagashi Frais ?

En choisissant notre fromage, vous optez pour l’authenticité, la fraîcheur et le goût incomparable du lait de vache cru et biologique. Chaque étape de production est soigneusement orchestrée pour garantir une expérience gustative mémorable. Offrez-vous le plaisir de découvrir et de savourer un fromage qui célèbre les traditions culinaires ancestrales du Bénin, tout en incarnant le savoir-faire artisanal français.

Le fromage peulh est une source de proteines qui se cuisine. Il se consomme idéalement à température tiède.

Il remplace parfaitement le poisson et la viande.

Mode de consommation: cuit, frit ou grillé

Conservation

Après cuisson, se conserve au congélateur à long terme.

Décongelez au four ou au micro-ondes à température basse

Conseils de cuisson

1. Découpez votre fromage en morceaux
2. Dans une casserole, mettre 500 ml d’eau ( pour 500 gr de fromage)
3. Ajoutez vos épices et du sel à votre convenance
4. portez à ébullition pendant 20 minutes
5. En fin de cuisson, égouttez et faites frire dans une huile chaude ou au air-fryer
6. Agrémentez vos plats et sauces de wagashi